しゃっぽくんカフェ


しゃっぽくんカフェ

しゃっぽくんカフェでは、“VEGAN BURGER NOURISH”とコラボしています。「びっくり!ビーガンメニュー」と称して、動物性の食材を使わないヘルシーなフードを提供します。自然栽培や有機栽培で作られた、地球にも身体にも優しい食材を使用しています。優しさいっぱいの驚きの味を体験してみてください!



びっくり!ビーガンメニュー

キッズ限定メニュー しゃっぽくんセット
¥1,000

うま味抜群の大豆で出来たお肉を、天然酵母のバンズに挟みました。
パワフルにメガ森で召し上がれ!!!

カレーバーグバーガー(竹炭パン)
セット:¥1,500/単品:¥900

うま味抜群の大豆で出来たお肉を、天然酵母のバンズに挟みました。
ちょっと贅沢にダブル森で召し上がれ!!

グルテンフリーてんぺバーガー(米粉パン)
セット:¥1,700/単品:¥1,100

うま味抜群の大豆で出来たお肉を、天然酵母のバンズに挟みました。
お腹に優しく普通森で召し上がれ!!

ミニベジバーグバーガー(ミニ全粒粉パン)
セット:¥1,200/単品:¥600

みんな大好きカルビ焼き!実は大豆で出来たお肉です。BBQに持って行っても大豆と気付かれないうま味抜群の仕上がり!

バーガーセットはサイドメニューとドリンクメニューからお一つずつお選びください。(アルコールは+¥100)


サイドメニュー

ほっこり!てんぺスティック
¥500

ほくほく!自然栽培ポテトフライ
¥500

あげたて!大豆ミート唐揚げ
¥500

自然栽培にんじんパウンド
¥400

オーガニックチョコパウンド
¥400


ドリンクメニュー

塩レモンソーダ
¥400

つぶつぶジンジャエール
¥400

オーガニックコーラ
¥400

オレンジジュース
¥400

つぶつぶモスコミュール
¥500

コークハイ
¥500

塩レモンサワー
¥500


ビーガン食材について

てんぺ

「てんぺ」とは、インドネシア発祥の大豆の発酵食品です。特に、当店のてんぺは、長野県のもたいテンペさんの作られた自然栽培(無肥料・無農薬)大豆のテンペを使用しています。自然栽培大豆は大変貴重で、味もクセがなく、さつま芋や栗のような風味と食感がします。女性に人気のメニューです!!
※グルテンフリーバーガー、てんぺスティックで使用

バーグ

「バーグ」は、大豆ミートをベースとしたナーリッシュ自家製のハンバーグです。食材としては、きのこや玉ねぎ、にんにくを少々と国産の無添加パン粉を使っており、お肉のハンバーグと間違えるほどの美味しさです!
※カレーバーグバーガー、ミニベジバーグバーガーで使用



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